ジョージアワインがここで購入できます！
歴史が息づく、ジョージアワインを日本のご自宅へ
世界最古のワイン文化から生まれた自然派ワインを、日本の食卓へ。
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ジョージアの公認ソムリエが日本日本の皆様へお勧めする、ジョージアワイン
ジョージアの公認ソムリエ、ディミトリ・レラゼが日本へお勧めする、ジョージアワイン。
私たちが扱うワインは、すべて現地でテイスティング済み。
ジョージア各地を訪れ、ワイナリーを巡り、その中から厳選したブランドだけを扱っています。
- 伝統を守る家族経営ワイナリー
- 自然酵母・無補糖・無着色
- クヴェヴリ国家遺産の認定ワイナリー多数
“本物の味”がここにあります。
自然の恵みが生んだ【オレンジワイン】チヌリ
２０２１年１１月に日本初上陸の「チヌリ」という作品は、ジョージアワインの聖地、カヘティ地方でこだわりのワインを作り続ける、オチアシビリワイナリーの自信作。天然素材にこだわり、ブドウは有機栽培で育て、ワイン製造工程でも一切化学物質を使っていないクリーンなワイン。EU（欧州連合）基準でバイオワイン（有機ワイン）に認定されている、本物の自然派オレンジワイン。
マイクロゾーン産の【サペラビ】を使ったキンズマラウリ
カヘティ地方といえばジョージアワインの聖地だが、この地方にはセミスイートワインに特したサペラビ種のブドウの栽培に非常に適した、「キンズマラウリ・マイクロゾーン」という指定地区がある。同じサペラビ種のブドウでも、この地区独特の土壌と気候で育ったブドウには、他の地域で育ったサペラビにはない独特の風味がある。
ジョージアワイン協会が正式に認定する地区で育ったサペラビを使った、キンズマラウリ。セミスイートに属するこの赤ワインは、ニカラワイナリーの自信作だ。